Tableau de l'Agriculture

Reprenant et traitant, grâce à l'ordinateur, la masse d'informations fournies par la grande enquête de 1852, l'auteur brosse un tableau de tous les aspects de la réalité agricole au milieu du 19e siècle -structures sociales, techniques, productions- et du rapport de ce secteur avec l'ensemble de l'économie.

Produktdetails

• Autoren: DEMONET, Emmanuel Le Roy Ladurie, Gabriel Brown, Michel Demonet
• Verlag: Editions de l'EHESS
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 12.04.1995
• EAN: 9782713209437
• ISBN: 978-2-7132-0943-7
• Abmessung: 160 mm x 240 mm x 20 mm
• Gewicht: 5430 g
• Serien: Les Hommes et la terre, n° 3; Les Hommes et la terre, n° 20; Les Hommes et la terre, n° 13; Les Hommes et la terre, n° 21; Les Hommes et la terre, n° 21; Les Hommes et la terre, n° 20; Les Hommes et la terre
• Thema: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik