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CULTIVONS LES ALTERNATIVES AUX PESTICIDE

Französisch · Taschenbuch

Beschreibung

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Les pesticides, utilisés dans l'agriculture depuis la fin de la seconde guerre mondiale,
ont maintenant fait la preuve de leur toxicité. Leurs dégâts touchent à la fois les
écosystèmes, notamment l'eau, la terre et l'air, et la santé humaine, celle des plantes
et des animaux. Ils ont ainsi des répercussions sur toute la chaîne alimentaire.
Ils sont désormais au coeur de l'agriculture moderne, dite «conventionnelle», qui
s'appuie sur l'uniformité et nécessite un environnement artificiel. Cette omniprésence
des pesticides est soutenue par une législation française et européenne qui aggrave
ses effets néfastes (PAC, inscription des semences au Catalogue officiel des variétés,
obstacles à la mise en oeuvre d'alternatives...).
Ce guide donne des pistes pour reconsidérer le système agricole dominant, stopper
la dégradation des écosystèmes, retrouver des produits agricoles et de l'élevage de
qualité. Il identifie les solutions techniques permettant d'éviter ou de réduire le
recours aux produits chimiques, et décline précisément les leviers réglementaires
et quotidiens dont peuvent disposer élus et citoyens pour soutenir et développer
d'autres démarches agricoles.

Produktdetails

Autoren Jacques Caplat, CAPLAT JACQUES, Centre d'éco-développement & d'initiative sociale (France), Jacques Caplat
Verlag PASSAGER CLANDESTIN
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 10.09.2011
 
EAN 9782916952567
ISBN 978-2-916952-56-7
Gewicht 160 g
Serien Les pratiques
Les pratiques, n° 11
Les pratiques, n° 8
Les pratiques, n° 15
Les pratiques, n° 9
Les pratiques, n° 8
Les pratiques, n° 11
Thema Ratgeber > Hobby, Haus

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