Leçons de pâtisserie. Vol. 1. Les gâteaux de l'Avent de Christophe - Leçons de pâtisserie

Environ 30 recettes de gâteaux de l'avent : sablés au sucre, pain d'épices, pumpernickel, etc. Chaque recette est traitée sur une double page ou sur deux doubles pages en fonction de sa longueur et de sa difficulté. Plus la recette est dense et plus les photos de pas-à-pas sont nombreuses.

Produktdetails

• Autoren: Christophe Felder, Christophe Felder, FELDER CHRISTOPHE, Felder/barea
• Verlag: Minerva
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 05.10.2005
• EAN: 9782830708356
• ISBN: 978-2-8307-0835-6
• Seiten: 96
• Abmessung: 190 mm x 250 mm x 10 mm
• Gewicht: 487 g
• Serien: LECON DE PATISSERIE; LECON DE PATISSERIE
• Thema: Geisteswissenschaften, Kunst, Musik > Kunst > Allgemeines, Lexika