vergriffen

JAVA DU FOIE GRAS -LA-

Französisch · Fester Einband

Beschreibung

Mehr lesen


Un air de Java dans la cuisine !

Symbole de luxe et de faste sur les tables de fêtes ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras est le garant d'une note de goût irremplaçable. Ces 35 recettes témoignent de la diversité des préparations auxquelles il se prête volontiers. Guide pratique et astucieux du savoir-faire élémentaire, mais aussi référence incontournable pour la réussite des festins, ce recueil met à votre portée des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions : poêlé aux figues, en velouté aux lardons grillés, cuit sous la cendre ou en assaisonnement d'une salade, le foie gras ne peut que vous séduire.

Produktdetails

Autoren Claude Prigent, Françoise Prigent, Jean-Claude Molinier, Jean-Claude Molinier, MOLINIER JEAN CLAUDE
Verlag SUD OUEST EDITIONS
 
Sprache Französisch
Produktform Fester Einband
Erschienen 29.03.2011
 
EAN 9782817701042
ISBN 978-2-8177-0104-2
Gewicht 284 g
Serien Java
Java
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

Kundenrezensionen

Zu diesem Artikel wurden noch keine Rezensionen verfasst. Schreibe die erste Bewertung und sei anderen Benutzern bei der Kaufentscheidung behilflich.

Schreibe eine Rezension

Top oder Flop? Schreibe deine eigene Rezension.

Für Mitteilungen an CeDe.ch kannst du das Kontaktformular benutzen.

Die mit * markierten Eingabefelder müssen zwingend ausgefüllt werden.

Mit dem Absenden dieses Formulars erklärst du dich mit unseren Datenschutzbestimmungen einverstanden.