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Le tourisme aujourd'hui
L'étude du tourisme, comme l'industrie du tourisme, est en constante évolution.
Le tourisme aujourd'hui, une approche internationale présente une approche nouvelle de l'étude du tourisme, en tenant compte de questions telles que l'ordre mondial en mutation, le marketing de destination, l'éthique du tourisme et le tourisme en faveur des plus démunis.
De manière plus particulière, il met l'accent sur les menaces permanentes, issues du terrorisme ou sur la santé, rencontrées par l'industrie du tourisme d'aujourd'hui, et discute de la sécurité et des stratégies de gestion des risques, illustrant les conséquences possibles pour les modèles et les flux de tourisme dans le futur.
Divisé en cinq sections, chaque chapitre a une structure complète d'apprentissage contenant les objectifs du chapitre, des exemples, les points de discussion, les questions de révision des questions de vérification et des études de cas. Celles-ci seront à la fois thématiques et internationales. Elles seront utilisées pour mettre l'accent sur la relation entre les principes généraux et la pratique du tourisme.
Le texte est également enrichi d'un ensemble de notes rigoureuses et de ressources pour guider le lecteur, y compris des sites de ressources en ligne pour les étudiants et les professeurs.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de niveau Licence et Master en Tourisme mais aussi aux étudiants des Licences généralistes (Économie, Management, Sociologie...) dans lesquelles est abordée le secteur tertiaire de l'économie.
