Physiologie : bases physiologiques de la diététique

Ce manuel, conforme au référentiel
officiel du BTS diététique, permet l'appréhension
du fonctionnement normal de l'organisme
humain. Il constitue ainsi le socle
indispensable à une parfaite compréhension
des enseignements professionnels, notamment
ceux de physiopathologie, de nutrition-alimentation
et de régimes.
Il inclut l'étude de l'ultrastructure et
de la physiologie des différents organites cellulaires
(biologie cellulaire) et des principales
fonctions des tissus, organes et appareils de
l'homme (physiologie humaine).
Outre ces aspects fondamentaux,
il expose l'étude spécifique de la grossesse
physiologique et du développement de
l'enfant
Destiné aux étudiants des BTS diététique
et des IUT génie biologique, option diététique,
Physiologie - Bases physiologiques de
la diététique s'adresse également aux
diététiciens en exercice.

Produktdetails

• Autoren: Christian Carip, Cristian Carip, CARIP Cristian, Carip Louet, Christian Carip, Florent Louet, Florent Louet
• Verlag: Lavoisier-Tec & Doc
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 19.12.2009
• EAN: 9782743006471
• ISBN: 978-2-7430-0647-1
• Gewicht: 690 g
• Serien: MEDICALES INTERNATIONALES -EDI; MEDICALES INTERNATIONALES -EDITIONS-; BTS diététique; BTS diététique; MEDICALES INTERNATIONALES -EDITIONS-
• Thema: Sachbuch > Natur, Technik