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Economie et marketing alimentaires : actes du colloque des 20 et 21 juin 1997, ENITA de Clermont-Ferrand

Französisch · Taschenbuch

Beschreibung

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Ce colloque a réuni des spécialistes, chercheurs et universitaires de six pays cherchant à dépasser les limites des analyses descriptives et des modèles univoques pour définir des approches interdisciplinaires du marketing alimentaire.

Produktdetails

Autoren François Nicolas, Geneviève Giraud, Lagrange, Louis Lagrange, Nicolas, Francois Nicolas, Jean-Pierre Nicolas
Verlag Lavoisier-Tec & Doc
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 01.04.2009
 
EAN 9782743003081
ISBN 978-2-7430-0308-1
Seiten 172
Gewicht 300 g
Thema Sachbuch > Natur, Technik

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