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La Tunisie est l'autre visage de la Méditerranée, de cette mer qui à la fois unit et sépare deux grands continents. Loin d'être simplement un pays où passer des vacances de rêve, où le touriste profitera de plages dorées et d'eaux cristallines, il s'agit aussi d'une terre parsemée de richesses historiques, artistiques et humaines qui se sont superposées dans les villes, les villages et les campagnes, dans le folklore et les coutumes. Outre les mystérieuses dunes de son désert et les coraux de ses côtes, la Tunisie déploie sous nos yeux le passé splendide et le futur prometteur d'une petite nation au coeur du Maghreb.
À quelques dizaines de kilomètres de l'Europe, pont idéal entre deux continents, la Tunisie ouvre une splendide et lumineuse porte vers l'Afrique. Terre de transition - et pas seulement de transit - entre les hémisphères Nord et Sud, ce pays offre des couleurs et des coutumes aux connotations antiques, des peuples et des cultures aux racines profondes, des saveurs nouvelles et des parfums inconnus... Un exotisme qui a autrefois fait rêver et dont se sont épris les voyageurs européens attirés par le charme du désert qui frôle la mer et par le souvenir de la malheureuse Carthage, magnifique capitale entièrement rasée par les Romains.
Véritable microcosme, la Tunisie recèle une variété et une ampleur insoupçonnées, des rythmes et des modes de vie empreints de quiétude et d'une remarquable sérénité d'esprit, d'interminables étendues désertiques et des horizons infinis. Ceux qui abordent pour la première fois le Continent Noir par cet accès privilégié pénètrent dans un univers qui invite à se perdre et à rêver par le regard et la pensée: un kaléidoscope de couleurs et de contrastes subtils et délicats...
Cet ouvrage raconte la Tunisie à travers deux fils conducteurs: l'Histoire, qui évoque un pays au passé noble et fier, sillonné de courants féconds et pétri de témoignages, y compris artistiques, d'une valeur inestimable; et la nature, splendide et vitale, au sein de laquelle les hommes ont évolué et continuent d'évoluer avec un respect et une maîtrise inconnus des peuples occidentaux.
