Kochen mit Kräutern

- Kräuter-Rezepte: hier ist für jeden Geschmack was dabei.

- Kräuter-Porträts: Bestimmungen, Verwendung und Heilwirkung.

- Kräuter-Mischung: Tipps zur Konservierung und Zusammenstellung.

Über den Autor / die Autorin

Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.

Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.

Produktdetails

• Autoren: Fridhelm Volk, Renate Volk
• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.01.2002
• EAN: 9783800155934
• ISBN: 978-3-8001-5593-4
• Seiten: 127
• Abmessung: 135 mm x 13 mm x 196 mm
• Gewicht: 306 g
• Illustration: m. 127 Farbfotos.
• Serien: Edition Gartenfreund; Edition Gartenfreund
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher