Bella Italia

Italien hat in den letzten 20 Jahren die turbulenteste Entwicklung im europäischen Weinbau hingelegt. Weil dabei fast nur noch in den Kategorien Marketing und Wettbewerb gedacht wurde, blieben oft Authentizität und Identität auf der Strecke. In diesem Buch belegen die Brüder Lange, was aus Klassikern wie Barolo, Chianti oder Soave geworden ist, und berichten über Sein und Schein des italienischen Weins.

Über den Autor / die Autorin

Cornelius Lange gehört mit seinem Bruder und Fabian Lange zu den bekanntesten Wein- und Gourmetkritikern Deutschlands. Sie schreiben für zahlreiche Fachzeitschriften sowie für Stern, Zeit, Vinum, FAS und Welt am Sonntag. Die Autoren wohnen im Taunus bzw. in Rheinhessen

Fabian Lange gehört zu den bekanntesten Wein- und Gourmetkritikern Deutschlands. Er schreibt mit seinem Bruder Cormelius Lange für zahlreiche Fachzeitschriften sowie für Stern, Zeit, Vinum, FAS und Welt am Sonntag. Fabian Lange ist Inhaber der Genießerakademie in Frankfurt und wohnt in in Rheinhessen.

Produktdetails

• Autoren: Cornelius Lange, Fabian Lange
• Verlag: Avus Buch & Medien MA
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2001
• EAN: 9783774200333
• ISBN: 978-3-7742-0033-3
• Seiten: 151
• Abmessung: 130 mm x 12 mm x 230 mm
• Gewicht: 306 g
• Illustration: m. Farbfotos.
• Serien: Crashkurs Wein; Crashkurs Wein
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke