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Picco Vino ist ein kompakter und handlicher Weindegustationsführer, welcher weltweit bereits über 100 000 mal verkauft wurde und in mehrere Sprachen übersetzt ist. 56 Traubensorten sind darin umfassend und übersichtlich dargestellt. Die Aromen der jeweiligen Weine in jungen Jahren, die Entfaltung des Geschmacks mit zunehmender Reife sowie die optimalste Lagerdauer werden detailliert erläutert. Die Degustationsprofile beziehen sich bei dieser Ausgabe ausschliesslich auf die Schweiz und unterscheiden sich teilweise markant von den Auswertungen in anderen Weinländern. Der Picco Vino entstand in enger Zusammenarbeit mit Önologen, Winzern und Experten der jeweiligen Regionen. Der kompakte Alleswisser ist unverzichtbar für jede Weinliebhaberin und jeden Weinliebhaber denn er vermag übersichtlich und fundiert in die Mysterien der Önologie einzuweihen. Auch in französischer Sprache erhältlich.
Über den Autor / die Autorin
Thomas Gromann, 1971 geboren, ist Marketingfachmann und Dozent für Marketing und BWL an den Fachhochschulen Zürich und St. Gallen. Als ein ausgewiesener Weinliebhaber und Sammler von außergewöhnlichen Weinen organisiert er seit vielen Jahren Fachdegustationen. Studienreisen führten ihn immer wieder in die Weingebiete Australiens, Spaniens, Italiens und Frankreichs.
