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Deutscher Hotel- & Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) - Deutscher Hotelführer 2013
Deutscher Hotel- & Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) Deutscher Hotelführer 2013 Deutsch, Englisch 01.11.2012 Fester Einband Fr. 36.90 1-3 Arbeitstage
Will Guidara, Daniel Humm - Eleven Madison Park
Will Guidara, Daniel Humm Eleven Madison Park Deutsch 04.10.2012 Fester Einband Fr. 80.40 1-3 Arbeitstage
Frank Simmeth - Gebrauchsanleitung Gast, Audio-CD (Hörbuch)
Frank Simmeth Gebrauchsanleitung Gast, Audio-CD (Hörbuch) Deutsch Hörbuch Fr. 43.90 Erscheint am 01.12.2013
Mozart in Art 1900-1990
Mozart in Art 1900-1990 Englisch 01.01.1990 Fester Einband vergriffen
Kochkunst in Bildern, in 4 Bdn.
Kochkunst in Bildern, in 4 Bdn. Englisch 01.01.1981 Fester Einband vergriffen
Peter Hauptmeier - Süßes Finale
Peter Hauptmeier Süßes Finale 01.01.1999 Fester Einband vergriffen
Wilhelm Kindermann - Das bunte Patisseriebuch. The Illustrated Confectioner's Guide
Wilhelm Kindermann Das bunte Patisseriebuch. The Illustrated Confectioner's Guide Englisch 01.01.1979 Fester Einband vergriffen
Wilhelm Kindermann - Pralinen von A bis Z
Wilhelm Kindermann Pralinen von A bis Z 01.01.1981 Fester Einband vergriffen
Günter Freund - Günter Freund's Swabian Cookbook
Günter Freund Günter Freund's Swabian Cookbook Englisch 01.01.1993 Taschenbuch vergriffen
Karl Sillmann - Marzipan
Karl Sillmann Marzipan Englisch Fester Einband vergriffen
Cafes in Deutschland '95/'96
Cafes in Deutschland '95/'96 01.01.1994 Taschenbuch vergriffen
Wolfgang Mössner - Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien
Wolfgang Mössner Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien 01.01.2000 Taschenbuch vergriffen
Wolfgang Mössner - Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis
Wolfgang Mössner Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis 01.01.1988 Taschenbuch vergriffen
Ignace Proot - Marzipan
Ignace Proot Marzipan 01.01.1994 Fester Einband vergriffen
Ulrike Arens-Azevedo, Heinz Joh - Mit HACCP sicher ans Ziel!
Ulrike Arens-Azevedo, Heinz Joh Mit HACCP sicher ans Ziel! 01.01.2002 Taschenbuch vergriffen
Deutscher Hotelführer 2001
Deutscher Hotelführer 2001 01.01.2000 Taschenbuch vergriffen
Uwe Koch - Eis
Uwe Koch Eis 01.01.2001 Fester Einband vergriffen
Deutscher Hotelführer 2003
Deutscher Hotelführer 2003 01.01.2002 Taschenbuch vergriffen
Deutscher Hotelführer 2004
Deutscher Hotelführer 2004 01.01.2003 Taschenbuch vergriffen
Thomas E. Goerke - Erfolgreich in der praktischen Prüfung, Restaurantfachmann/-frau
Thomas E. Goerke Erfolgreich in der praktischen Prüfung, Restaurantfachmann/-frau 01.01.2004 Taschenbuch vergriffen