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Jing Gao, Weibiao Zhou - Functional Bakery Products: Novel Ingredients and Processing
Jing Gao, Weibiao Zhou Functional Bakery Products: Novel Ingredients and Processing Englisch 31.05.2022 Fester Einband Fr. 206.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
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Seid Mahdi Rashidinejad Jafari, Seid Mahdi Jafari, Jafari Seid Mahdi, Ali Rashidinejad Spray Drying Encapsulation of Bioactive Materials Englisch 31.08.2021 Fester Einband Fr. 296.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Marc J. Cohen - Advances in Food Security and Sustainability
Marc J. Cohen Advances in Food Security and Sustainability Englisch 01.10.2022 Fester Einband Fr. 220.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
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Patricia Joyce (Researcher Te Pamela Zorro Mateus, Siby Inés Garcés Polo, Patricia Joyce Pamela Zorro Mateus - Towards Sustainability in Wine Industry By Valorization of Waste
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Anne Murcott, Murcott Anne - The (Not So) Secret Lives of Food Packaging
Anne Murcott, Murcott Anne The (Not So) Secret Lives of Food Packaging Englisch 11.01.2024 Taschenbuch Fr. 36.50 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
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