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S Bhattacharya, Suvendu Bhattacharya, Suvend Bhattacharya, Suvendu Bhattacharya, Bhattacharya Suvendu - Conventional and Advanced Food Processing Technologies
S Bhattacharya, Suvendu Bhattacharya, Suvend Bhattacharya, Suvendu Bhattacharya, Bhattacharya Suvendu Conventional and Advanced Food Processing Technologies Englisch 21.11.2014 Fester Einband Fr. 280.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
M K Garg, M. K. Garg, Nitin Kumar, Nitin (Ccs Haryana Agricultural University Kumar, Nitin Panghal Kumar, Anil Panghal... - Nonthermal Food Engineering Operations
M K Garg, M. K. Garg, Nitin Kumar, Nitin (Ccs Haryana Agricultural University Kumar, Nitin Panghal Kumar, Anil Panghal... Nonthermal Food Engineering Operations Englisch 31.05.2024 Fester Einband Fr. 316.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
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Boziaris, Ioannis S. Boziaris, Is Boziaris, Ioannis S. Boziaris, Boziaris Ioannis S., Ioanni S Boziaris... - Seafood Processing
Boziaris, Ioannis S. Boziaris, Is Boziaris, Ioannis S. Boziaris, Boziaris Ioannis S., Ioanni S Boziaris... Seafood Processing Englisch 31.01.2014 Fester Einband Fr. 236.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Jan Velaiesek, J Velisek, Jan Velisek - Chemistry of Food
Jan Velaiesek, J Velisek, Jan Velisek Chemistry of Food Englisch 28.02.2014 Taschenbuch Fr. 126.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Susan Langstaff, E Monteleone, Erminio Monteleone, Erminio (University of Florence Monteleone, Erminio Langstaff Monteleone, Langstaff... - Olive Oil Sensory Science
Susan Langstaff, E Monteleone, Erminio Monteleone, Erminio (University of Florence Monteleone, Erminio Langstaff Monteleone, Langstaff... Olive Oil Sensory Science Englisch 07.02.2014 Fester Einband Fr. 240.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
S Pathania, Shivani Pathania, Shivani (Teagasc Food Research Centre Pathania, Shivani Tiwari Pathania, Brijesh K. Tiwari, K Tiwari... - Food Formulation
S Pathania, Shivani Pathania, Shivani (Teagasc Food Research Centre Pathania, Shivani Tiwari Pathania, Brijesh K. Tiwari, K Tiwari... Food Formulation Englisch 28.02.2021 Fester Einband Fr. 236.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Yadunandan Dar, Yadunandan Lal Dar, Yadunandan Lal (Ingredion Incorporated Dar, Yadunandan Lal Light Dar, Yadunandan Light Dar, Yl Dar... - Food Texture Design and Optimization
Yadunandan Dar, Yadunandan Lal Dar, Yadunandan Lal (Ingredion Incorporated Dar, Yadunandan Lal Light Dar, Yadunandan Light Dar, Yl Dar... Food Texture Design and Optimization Englisch 16.05.2014 Fester Einband Fr. 286.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
de la Guardia, M de la Guardia, Migue de la Guardia, Miguel De La Guardia, Miguel (Universidad de Valencia) de la Guardia, Miguel (Universidad De Valencia) Ga De La Guardia... - Handbook of Mineral Elements in Food
de la Guardia, M de la Guardia, Migue de la Guardia, Miguel De La Guardia, Miguel (Universidad de Valencia) de la Guardia, Miguel (Universidad De Valencia) Ga De La Guardia... Handbook of Mineral Elements in Food Englisch 08.05.2015 Fester Einband Fr. 359.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Gijs Calliauw, Richard J. Hamilton, W Hamm, Wolf Hamm, Wolf (Consultant to the Oils and Fats Indust Hamm, Wolf Hamilton Hamm... - Edible Oil Processing
Gijs Calliauw, Richard J. Hamilton, W Hamm, Wolf Hamm, Wolf (Consultant to the Oils and Fats Indust Hamm, Wolf Hamilton Hamm... Edible Oil Processing Englisch 26.07.2013 Fester Einband Fr. 236.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
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Jean N. Wintgens, Jean Nicolas Wintgens, Jea N Wintgens, Jean N Wintgens, Jea Nicolas Wintgens, Jean N. Wintgens... Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production Englisch 01.08.2015 Taschenbuch Fr. 152.00 3-5 Wochen
Ralf Greiner, Ralf Roohinejad Greiner, Indrawati Oey, S Roohinejad, Shahin Roohinejad, Shahin Greiner Roohinejad... - Emulsion-Based Systems for Delivery of Food Active Compounds
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Robert W Hutkins, Robert W. Hutkins, Robert W. (University of Nebraska-Lincoln Hutkins, Rw Hutkins, Hutkins Robert W. Microbiology and Technology of Fermented Foods Englisch 31.12.2016 Taschenbuch Fr. 176.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Antoni Bevilacqua, Antonio Bevilacqua, Maria Corbo, Maria Rosaria Corbo, Milena Sinigaglia, B Speranza... - Starter Cultures in Food Production
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C Anandharamakris, C Anandharamakrishnan, C. Anandharamakrishnan, C. Moses Anandharamakrishnan, Anandharamakrishnan C., Anukiruthika... - 3d Printing of Foods
C Anandharamakris, C Anandharamakrishnan, C. Anandharamakrishnan, C. Moses Anandharamakrishnan, Anandharamakrishnan C., Anukiruthika... 3d Printing of Foods Englisch 05.05.2022 Fester Einband Fr. 280.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
James G. Brennan, Alistair S. Grandison, James G. Brennan, Jame G Brennan, James G Brennan, Alistair S. Grandison... - Food Processing Handbook
James G. Brennan, Alistair S. Grandison, James G. Brennan, Jame G Brennan, James G Brennan, Alistair S. Grandison... Food Processing Handbook Englisch 01.11.2011 Fester Einband Fr. 340.00 3-5 Wochen
Suvrajit Banerjee, Banerjee Suvrajit, S De, Sirshend De, Sirshendu De, Sirshendu (Indian Institute of Technology De... - Stevioside
Suvrajit Banerjee, Banerjee Suvrajit, S De, Sirshend De, Sirshendu De, Sirshendu (Indian Institute of Technology De... Stevioside Englisch 01.11.2013 Fester Einband Fr. 240.00 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Boylston, Chen, Nollet, L Nollet, Leo (EDT)/ Boylston Nollet, Leo M. L. Nollet... - HANDBOOK OF MEAT POULTRY AND SEAF
Boylston, Chen, Nollet, L Nollet, Leo (EDT)/ Boylston Nollet, Leo M. L. Nollet... HANDBOOK OF MEAT POULTRY AND SEAF Englisch 13.08.2012 Fester Einband Fr. 299.00 3-5 Wochen
R Morawicki, Rubén O Morawicki, Ruben O. Morawicki, Rubén O. Morawicki, Rubn O. Morawicki - Handbook of Sustainability for the Food Sciences
R Morawicki, Rubén O Morawicki, Ruben O. Morawicki, Rubén O. Morawicki, Rubn O. Morawicki Handbook of Sustainability for the Food Sciences Englisch 01.03.2012 Fester Einband Fr. 316.00 3-5 Wochen