Descrizione
Dettagli sul prodotto
Autori | Michael Symons |
Editore | University Of Illinois Press |
Lingue | Inglese |
Formato | Copertina rigida |
Pubblicazione | 31.12.2021 |
EAN | 9780252025808 |
ISBN | 978-0-252-02580-8 |
Pagine | 400 |
Dimensioni | 152 mm x 229 mm x 30 mm |
Peso | 739 g |
Serie |
Food The Food Series |
Categoria |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
> Tematiche generali, enciclopedie, tabelle
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