Der perfekte Kräutergarten

Gerichte mit frischen Kräutern sind einfach unschlagbar. Aber nicht nur für Ihren Gaumen, sondern auch als duftende Dekoration sind selbst gezogene Küchenkräuter ein Fest für die Sinne.- Mit übersichtlichem Küchenkräuter-Führer von A bis Z.- Alles Wissenswerte über die Auswahl, Pflege und Vermehrung von Kräutern.- Fachkundige Hilfe für die Planung des perfekten Kräutergartens.- Jede Menge praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Sommario

Vorwort
Und los geht's
- Was sind Kräuter?
- Küchenkräuter oder Heilkräuter?
- Kräuter in der Küche
- Planung eines Kräutergartens
- Kräuter in Gärten und Pflanzgefäßen
- Entwurf und Umsetzung
- Wagenrad-Kräuterbeete
- Kräutergärten mit Pflasterung
- Schmale Beete, Eck- und Inselbeete
- Kräutergärten im Bauerngartenstil
- Kräuter in Pflanzgefäßen
- Kräuter im Haus ziehen
- Kräutergärten mit Farbthemen
- Duftgärten
- Kräuter in Blumenarrangements
- Kräuter in Potpourris
- Küchenkräuter von A bis Z
- Kräuter anbauen
- Kräuter kaufen und pflanzen
- Kräuter aus Saatgut ziehen
- Kräuter durch Stecklinge vermehren
- Kräuter teilen
- Kräuter ernten
- Kräuter trocknen und einfrieren
- Schädlinge und Krankheiten

Dettagli sul prodotto

• Autori: David Squire
• Editore: Edition XXL
• Titolo originale: The Herb Garden Specialist
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 26.02.2008
• EAN: 9783897362475
• ISBN: 978-3-89736-247-5
• Pagine: 148
• Peso: 490 g
• Illustrazioni: 73 Farbfotos, 141 Farbabb.
• Categorie: Guide e manuali > Natura > Giardinaggio; Saggistica > Natura, tecnica > Natura: tematiche generali, opere di consultazione; Pflanze, Kräutergarten, Botanik / Pflanze, Garten / Kräutergarten, Anleitungen; Garten; Küchenkräuter; Natur; Pflege; Ratgeber