Essen und Ernährung im Alter - Schulbuch

• nach Lernfeldern gegliedert
• erläutert die Grundlagen der alters-, personen- und situationsbezogenen Ernährung, berücksichtigt dabei auch die Voraussetzungen in einer Pflegeeinrichtung
• bietet Fallbeispiele, Lernsituationen und Aufgaben und regt zum selbstständigen Erarbeiten der Inhalte an
• Leitfiguren führen durch das Buch und fördern die Identifikation der Schüler mit dem Lernstoff
• veranschaulicht die Inhalte mit Übersichten und Schaubildern auf schülergerechtem Niveau
• mit Kapitel zum Thema "Demenzerkrankungen" und den daraus resultierenden Bedürfnissen an die Ernährung

Riassunto

• nach Lernfeldern gegliedert
• erläutert die Grundlagen der alters-, personen- und situationsbezogenen Ernährung, berücksichtigt dabei auch die Voraussetzungen in einer Pflegeeinrichtung
• bietet Fallbeispiele, Lernsituationen und Aufgaben und regt zum selbstständigen Erarbeiten der Inhalte an
• Leitfiguren führen durch das Buch und fördern die Identifikation der Schüler mit dem Lernstoff
• veranschaulicht die Inhalte mit Übersichten und Schaubildern auf schülergerechtem Niveau
• mit Kapitel zum Thema "Demenzerkrankungen" und den daraus resultierenden Bedürfnissen an die Ernährung

Dettagli sul prodotto

• Autori: Elvira Martin
• Editore: Bildungsverlag EINS
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.10.2015
• EAN: 9783823767664
• ISBN: 978-3-8237-6766-4
• Pagine: 231
• Dimensioni: 179 mm x 244 mm x 11 mm
• Peso: 392 g
• Illustrazioni: mit BuchPlusWeb
• Serie: Essen und Ernährung im Alter
• Categorie: Libri scolastici > Libri per scuole e istituti professionali; Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Medicina > Tematiche generali; Baden-Württemberg, Sachsen, Altenpflege, Hamburg, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Bremen, Saarland, Unterrichtswerke, Für die Fachschule, Themenbände