Mridula Baljekar, Baljekar Mridula, Jon Whitaker - Vegetarian Cooking of India - Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques and 80 Classic Recipes

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Mridula Baljekar, Baljekar Mridula, Jon Whitaker

Vegetarian Cooking of India - Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques and 80 Classic Recipes

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

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Informationen zum Autor By Mridula Baljekar Klappentext A fabulous vegetarian recipe collection that offers contrasting dishes from distinctive regions of India Zusammenfassung See 9780754835134 for new, updated and expanded edition: Indian Vegan & Vegetarian, by Mridula Baljekar. A fabulous vegetarian recipe collection that offers contrasting dishes from distinctive regions of India

Dettagli sul prodotto

Autori Mridula Baljekar, Baljekar Mridula
Con la collaborazione di Jon Whitaker (Fotografie)
Editore Lorenz Books
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 01.10.2010
 
EAN 9781903141793
ISBN 978-1-903141-79-3
Pagine 160
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica

Vegetarian cookery, COOKING / Vegetarian, India, National & regional cuisine, National and regional cuisine, Vegetarian Cookery and vegetarianism, COOKING / Regional & Cultural / Indian & South Asian

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