Hessische Küche - Spezialitäten aus der Region

Die hessische Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Handkäs, Dippekuchen, Weckewerk, Ahle Worst, Winzergulasch oder Woihinkelche - dieses Kochbuch bietet eine spannende Feinschmeckerreise in die Vergangenheit, bei der traditionelle Rezepte wiederentdeckt und beliebte Klassiker zeitgemäß interpretiert werden. Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und stimmungsvollem Foto, das schon beim Durchblättern Lust aufs Nachkochen weckt!

Dettagli sul prodotto

• Editore: Komet
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 17.06.2010
• EAN: 9783869410425
• ISBN: 978-3-86941-042-5
• Pagine: 128
• Peso: 560 g
• Illustrazioni: m. zahlr. farb. Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Hessen : Kochbücher, Wein