Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Smith Andrew, Smith Smith Andrew, Andrew F Smith, Andrew F. Smith |
| Editore | University Of Illinois Press |
| Lingue | Inglese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 31.07.2009 |
| EAN | 9780252076879 |
| ISBN | 978-0-252-07687-9 |
| Pagine | 264 |
| Serie |
The Food Series Food (University of Illinois P Food The Food Series Food (University of Illinois P |
| Categorie |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
> Tematiche generali, enciclopedie, tabelle
Scienze sociali, diritto, economia > Sociologia > Opere generiche, enciclopedie |
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