Türkei - Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award

Die türkische Küche hat mehr zu bieten als Kebab und Döner: Sie vereint jahrhundertealte Kochtraditionen aus mehreren Kulturen und schlägt kulinarisch die Brücke zwischen Orient und Okzident. Mit diesem Buch kommt Urlaubslaune in die Küche: von raffiniert gewürzten Vorspeisen über pikante Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts und Gebäck. Ein weiteres Highlight in der Reihe der Trendkochbücher, die als "beste Kochbuchserie Deutschlands" ausgezeichnet wurden!

Dettagli sul prodotto

• Editore: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 29.07.2009
• EAN: 9783898832496
• ISBN: 978-3-89883-249-6
• Pagine: 128
• Dimensioni: 1 mm x 1 mm x 1 mm
• Peso: 448 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos.
• Serie: Trendkochbuch
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Türkei : Kochbücher, Wein