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"Frisch gekocht schmeckt's einfach besser" - davon werden Sie und alle von Ihnen kulinarisch Verwöhnten spätestens dann überzeugt sein, wenn Sie einige der 200 handverlesenen Rezepte von Gerda Walton ausprobiert haben. Feinschmeckerrezepte mit Kräutern und kackigem Gemüse der Jahreszeit, kulinarische Gaumenfreuden aus aller Welt, Pikantes und Köstliches aus Fleisch und Fisch, aber auch traumhafte süße Versuchungen machen das Kochen zum kreativen Vergnügen. Die meisten Rezepte sind schnell und einfach zubereitet und auch bestens geeignet für Berufstätige, die sich und ihre Lieben trotz wenig Zeit gesund und abwechslungsreich ernähren wollen. Zahlreiche Gewusst-wie-Tricks, persönliche Empfehlungen und Tipps für den sorgsamen Umgang mit den vorwiegend heimischen Lebensmitteln ergänzen dieses vielseitige und liebevoll gestaltete Kochbuch.
Info autore
Gerda Walton ist ein wandelndes botanisches Lexikon. Sie hat in den letzten Jahren weit über 600 Gärten dieser Welt bereist, die sie mit viel Einfühlungsvermögen auch fotografisch festgehalten und über die sie zahlreiche Artikel in renommierten Gartenzeitschriften geschrieben hat.
Riassunto
"Frisch gekocht schmeckt’s einfach besser" – davon werden Sie und alle von Ihnen kulinarisch Verwöhnten spätestens dann überzeugt sein, wenn Sie einige der 200 handverlesenen Rezepte von Gerda Walton ausprobiert haben. Feinschmeckerrezepte mit Kräutern und kackigem Gemüse der Jahreszeit, kulinarische Gaumenfreuden aus aller Welt, Pikantes und Köstliches aus Fleisch und Fisch, aber auch traumhafte süße Versuchungen machen das Kochen zum kreativen Vergnügen.
Die meisten Rezepte sind schnell und einfach zubereitet und auch bestens geeignet für Berufstätige, die sich und ihre Lieben trotz wenig Zeit gesund und abwechslungsreich ernähren wollen. Zahlreiche Gewusst-wie-Tricks, persönliche Empfehlungen und Tipps für den sorgsamen Umgang mit den vorwiegend heimischen Lebensmitteln ergänzen dieses vielseitige und liebevoll gestaltete Kochbuch.
