Schokolade - Schokoladendegustation, 40 Rezepte, 100% Kakao

"Sieht lecker aus, die Schokoladentafel. Also aufreißen und reinbeißen? Lieber nicht, denn im Inneren steckt Papier - bedruckt mit köstlichen Fotos und 40 verführerischen Rezepten für Schokodesserts, Kuchen und Pralinen. Der knackige Barren gibt außerdem Degustationsanleitungen und verrät, wie man Schokolade vorzüglich mit Wein, Zigarren oder Gemüse (!) kombiniert." (PRINZ)

"Ein Buch in Schokoladenform - hmmm. Und der Inhalt ist ähnlich lecker aufbereitet: Alles was man über Schokolade wissen muss. Dazu 40 Rezepte. Zum Anbeißen!" (buchjournal)

"Dieses Buch in Form einer Schokotafel entzückt jeden. 'Der Geschmack von Schokolade' von Stephan Lagorce bietet tolle Rezepte und viel Interessantes. Ein wunderbares Geschenk (kochen & geniessen)

Dettagli sul prodotto

• Autori: BRUNET, Feno, Lagorc, Stephan Lagorce, Stéphan Lagorce
• Con la collaborazione di: Éric Fénot (Fotografie)
• Editore: Christian
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 05.09.2008
• EAN: 9783884729045
• ISBN: 978-3-88472-904-5
• Pagine: 159
• Peso: 1088 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos v. Eric Fenot.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema; Schokolade : Kochbücher, Backbücher