Esaurito

Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten

Tedesco · Tascabile

Descrizione

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Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.
1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.
2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.
3. 75 leckere Rezepte heben
dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.
Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.

Info autore

Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.

Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.

Testo aggiuntivo

Dettagli sul prodotto

Autori Fridhelm Volk, Renate Volk
Con la collaborazione di Fridhelm Volk (Fotografie)
Editore Verlag Eugen Ulmer
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 12.06.2014
 
EAN 9783800136568
ISBN 978-3-8001-3656-8
Pagine 192
Dimensioni 129 mm x 10 mm x 190 mm
Peso 262 g
Illustrazioni 231 farb. Fotos
Serie Ulmer-Tb.
Ulmer Taschenbücher
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Categorie Guide e manuali > Natura > Guide naturalistiche

Pilz : Bestimmungsbücher

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