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"Köstlich essen bei Reizdarm" schlemmen statt Diät!
Ein Leben lang Diät halten und trotzdem Genießer sein? "Köstlich essen" zeigt, wie einfach das sein kann. Immer dabei: grundsätzliche Informationen über die Krankheit, praktische Küchentipps und viele leckere Rezepte.
Wenn Reizdarm-Patienten nach optimaler Ernährung fragen, bekommen Sie widersprüchliche Informationen. Eine wertvolle Hilfe ist darum dieses Buch, das in direkter Zusammenarbeit mit der Reizdarmselbsthilfe entstanden ist. Die Rezepte berücksichtigen zahlreiche Unverträglichkeiten und sind auf Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung, Blähungen etc. abgestimmt. Das Ergebnis: Echter Genuss für verschiedene Reizdarmtypen!
Info autore
Prof. Dr. med. Wolfgang Kruis ist Chefarzt am Evangelischen Krankenhaus Kalk in Köln. Er ist einer der führenden Experten zum Thema "Reizdarm".
Anne Iburg ist Ökotrophologin, lebt in Kaiserslautern und arbeitet als Foodjournalistin.
Riassunto
Genussvoll essen für jeden Reizdarm-Typ
Alles Gute für Ihren Darm
Sie meinen, es gäbe keine spezielle Reizdarm-Diät? Stimmt, es gibt Besseres. Mit dem persönlich richtigen Essverhalten lassen sich die meisten Symptome mildern. Wir zeigen Ihnen den Weg zu Ihrer ureigenen Wohlfühl-Ernährung.
Diät ade - willkommen Genuss
Die meisten Beschwerden haben mehr als eine Ursache. Kommen Sie der Ausschluss-Strategie möglichen Nahrungs-Unverträglichkeiten auf die Spur. Die typgerechten Wochenpläne, praktischen Einkaufslisten und die vielen leckeren Rezepte bringen Ihren Darm wieder in Balance.
Ihr Plus - mehr als nur Rezepte
Smoothies für unterwegs oder das klassische Fleischgericht auch für Gäste - mehr als 80 Rezepte bieten Essensspaß vom Frühstück bis zum Abendessen. Und der Clou: Symbole weisen aus, welches Rezept bei bestimmten Beschwerden und Nahrungs-Unverträglichkeiten besonders empfehlenswert ist.
