Der Geschmack des Ostens - Vom Essen, Trinken und Leben in der DDR

Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Kübel der Grossküchen, die Durchreichen und die herrschsüchtigen Kellner. Die preisgekrönte Journalistin Jutta Voigt erinnert an Spreewaldgurken, Grilletta und Goldbroiler und das einzige japanische Restaurant der Republik. Brillant geschrieben, wunderbar subjektiv und ganz und gar nicht geschmacklos. "Unterhaltsam und klug." Süddeutsche Zeitung "Witzige Abrechnung mit dem Leben im "Ham wa nich-Land." Stern

Info autore

Jutta Voigt, geboren in Berlin, studierte Philosophie und arbeitet als Reporterin, Essayistin und Kolumnistin für die Wochenpost, Sonntag, Freitag, Woche und ZEIT. 2000 erhielt sie den Theodor-Wolff-Preis.

Riassunto

Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Kübel der Großküchen, die Durchreichen und die herrschsüchtigen Kellner. Die preisgekrönte Journalistin Jutta Voigt erinnert an Spreewaldgurken, Grilletta und Goldbroiler und das einzige japanische Restaurant der Republik. Brillant geschrieben, wunderbar subjektiv und ganz und gar nicht geschmacklos. "Unterhaltsam und klug." Süddeutsche Zeitung "Witzige Abrechnung mit dem Leben im ‚Ham wa nich'-Land." Stern

Testo aggiuntivo

»Voigts Gesamtresumee über die DDR-Zeit als Menu: kraftvolle Vorspeise, enttäuschendes Hauptgericht. Zum Nachtisch, nach 1989, gab es dann Bananen satt, aber die Glückshormone hatten ihren Preis. «

Relazione

»Keine Ostalgie, sondern bissige und witzige Abrechnung mit einem Leben im "Ham wa nich"-Land.« STERN 20060810

Dettagli sul prodotto

• Autori: Jutta Voigt
• Editore: Aufbau Taschenbuch Verlag
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2008
• EAN: 9783746681566
• ISBN: 978-3-7466-8156-6
• Pagine: 214
• Dimensioni: 112 mm x 186 mm x 16 mm
• Peso: 200 g
• Illustrazioni: s/w. Fotos
• Serie: Aufbau Taschenbücher; ATV (8156) Aufbau Taschenbücher; Aufbau Taschenbücher
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle; Narrativa > Poesia lirica, drammatica; Scienze umane, arte, musica > Storia > Storia contemporanea (dal 1945 al 1989); Esskultur, Geschichte, DDR : Berichte, Erinnerungen, Ernährung, Kultur, Humor, Reportage, Ostdeutschland, Sozial- und Kulturgeschichte, Zweite Hälfte 20. Jahrhundert (1950 bis 1999 n. Chr.), Deutsche Demokratische Republik, Literarische Essays, Essen, Erfahrungen, Gesellschaft, Ostdeutschland, DDR, Erinnerungen, Journalismus, Gaststätte, Letscho, Voigt, Soljanka, Ho, Broiler, Jutta Voigt, Zweite Hälfte 20. Jahrhundert (ca. 1950 bis ca. 1999)