Esaurito

Wild - Leckere neue Rezepte

Tedesco · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni

Längst ist Wildfleisch für viele eine begehrte Abwechslung zum täglichen Speiseplan. Doch hochwertiges Wildfleisch ist noch immer etwas Besonderes.
Dieses Buch bietet in über 60 Rezepten aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol ausgefallene Gerichte und einfache Köstlichkeiten, die nicht nur in der kalten Jahreszeit schmecken. Die einzelnen Kapitel enthalten Spezialitäten für jeden Gaumen.
Zusätzlich gibt eine kleine Warenkunde wertvolle Tipps zum Einkauf und zur richtigen Verarbeitung von Wildfleisch.

Dettagli sul prodotto

Autori Lena Sonnewald
Con la collaborazione di Dorothee Gödert (Fotografie)
Editore Umschau Buchverlag
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2007
 
EAN 9783865286079
ISBN 978-3-86528-607-9
Pagine 144
Dimensioni 189 mm x 203 mm x 14 mm
Peso 492 g
Illustrazioni m. zahlr. Farbfotos v. Dorothee Gödert.
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema

Wild (Jagd) : Kochbücher

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