Annelie Wagenstaller, Elmar Kinninger, Elmar Kinninger - Brot und Heimat

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Annelie Wagenstaller, Elmar Kinninger, Elmar Kinninger

Brot und Heimat

Tedesco · Copertina rigida

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Descrizione

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Info autore

Annelie Wagenstaller war, als sie mit 21 Jahren die Meisterprüfung ablegt, die jüngste Müllermeisterin Deutschlands. Sie betreibt in fünfter Generation eine idyllisch gelegene, historische Mühle im Chiemgau, die man in Führungen besichtigen kann. Im angegliederten Naturkostladen werden neben Mehl und Brot auch andere Produkte der Region verkauft. Frau Wagenstaller veranstaltet gut besuchte Brotbackkurse.

Dettagli sul prodotto

Autori Annelie Wagenstaller
Con la collaborazione di Elmar Kinninger (Illustrazione), Elmar Kinninger (Fotografie)
Editore Wagenstaller
 
Lingue Tedesco
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 01.01.2005
 
EAN 9783000176500
ISBN 978-3-0-0017650-0
Pagine 128
Peso 782 g
Illustrazioni m. zahlr. meist farb. Fotos u. Illustr.
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno

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