Blüten- und Kräuterliköre - 50 Rezepte von der Schwarzwälder Brennmeisterin

Die Brennmeisterin Rita Vitt vereint seit über 20 Jahren die facettenreichen Aromen von Blüten und Kräutern in ihren Likörrezepturen. Die edlen und teilweise ausgefallenen Kompositionen bieten jedem Likörliebhaber neue Geschmacksfreuden und animieren zum kreativen Umgang mit alltäglichen, oft übersehenen Schätzen aus der Natur. In jedem der 50 Rezepte gibt Ihnen die Likörexpertin genaue Anleitungen zum Sammeln, Ansetzen und der Nachreife an die Hand. Vom lieblich-blumigen Königskerzen-Ringelblumen-Likör bis zum würzig-grünen Spitzwegerich-Frauenmantel-Likör - lassen Sie sich von neuen Geschmacksnuancen überraschen!

Dettagli sul prodotto

• Autori: Rita Vitt
• Editore: Verlag Eugen Ulmer
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 21.03.2019
• EAN: 9783818606893
• ISBN: 978-3-8186-0689-3
• Pagine: 128
• Dimensioni: 170 mm x 254 mm x 11 mm
• Peso: 439 g
• Illustrazioni: 63 Farbfotos
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande; Hauswirtschaft, Jahreszeiten, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Kräuter, Kräuterbuch, Küchenratgeber, Regional, Nationale, regionale und ethnische Küche, Orientieren, Drinks, Cocktails, entdecken, Blüten, aus dem garten, Jahreslauf, likör rezepte, Wildkräuterküche, liköre selber machen, Kräutermedizin und Heilmittel, Selbstgemachter Likör, Blüten Likör, Liköre DIY, Wildpflanzen Likör, Regionaler Likör, Likör Garten, Nachhaltige Liköre, Wildkräuter Likör, Rezeptbuch Alkohol, Likör und Schnaps