Thomas Graham - Le vin jaune : dix façons de le préparer

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Thomas Graham

Le vin jaune : dix façons de le préparer

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Dix recettes à base de vin jaune : velouté d'oignons rôtis au vin et amandes torréfiées, ragoût de lapin braisé aux champignons et vin jaune, poire pochée au vin jaune, entre autres.

Dettagli sul prodotto

Autori Thomas Graham
Editore Ed. de l'Epure
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 13.11.2025
 
EAN 9782073122704
ISBN 978-2-07-312270-4
Pagine 24
Peso 58 g
Serie Dix façons de préparer
10 façons de
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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