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Der Text Allgemeine Chemie zielt darauf ab, die Chemie und ihre verschiedenen Themen zu studieren, um die Fähigkeiten der Schüler zu entwickeln, ihr eigenes Wissen aufzubauen und authentische Leistungen zu entwickeln, um die Welt um sie herum zu verstehen, sich einzubringen und zu handeln, indem sie sich über die Merkmale, Phänomene, physikalischen und chemischen Eigenschaften von Stoffen und Verbindungen im Klaren sind. Die Chemie ist überall um uns herum präsent, ich lade Sie ein, an ein Material, einen Prozess, ein Phänomen zu denken, in dem ein mit der Chemie verbundenes Thema nicht angesprochen wird. Wenn wir uns mit dem Thema Knochen befassen, ist es selbstverständlich, dass das Element Kalzium (Ca) sofort auftaucht; wenn wir Kunststoffe als einen großen Verbündeten der heutigen Industrie und einen der großen Feinde des Planeten betrachten, ist es unmöglich, sich nicht mit dem Thema Polymere (C und H) zu befassen; die galvanischen und elektrolytischen Zellen sind eng verbunden mitchemische Elemente als Oxidations- und Reduktionsmittel, kurz gesagt, wenn man über Chemie spricht, spricht man über die Natur und ihre Beziehung zum Menschen.
Info autore
Mario Gonzalo Mayorga Román : a étudié l'ingénierie chimique à l'École supérieure polytechnique de Chimborazo (ESPOCH). Licence en sciences de l'éducation. Professeur de chimie à l'Université des forces armées.Yunys Pérez : biochimiste diplômée de l'Université de La Havane. Post-doctorante à l'Université de Chicago.