Lavanda e lampone

"Lavanda e Lampone" è un libro dedicato agli amanti del gelato, dei sapori naturali e delle erbe aromatiche ma è anche un racconto della storia di Domenico, un gentiluomo proprietario di una gelateria in un paesino di finzione in Toscana. I clienti affezionati la frequentano non soltanto per gustare il gelato, ma anche per scambiare quattro chiacchiere con questo uomo particolarmente saggio ed empatico, appassionato conoscitore di erbe e spezie e dei loro benefici effetti sulla salute, sempre pronto a inventare nuove ricette di gelati prelibati e sani. Il romanzo è arricchito dalle schede sulle erbe aromatiche e le spezie e dalle ricette dei gelati di Roberto Menin, proprietario della gelateria Alaska a Venezia e la ricetta "Limone ai fiori di ibisco e rosa canina", con cui Carmen, Castillett, maestra gelatiera napoletana per Villa Severino a Helsinki, ha partecipato al Festival Internazionale Sherbeth Festival 2024.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Katariina Ponteva
• Con la collaborazione di: Giulia Pillon (Traduzione)
• Editore: Cinquesensi
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 24.04.2025
• EAN: 9788899876982
• ISBN: 978-88-99876-98-2
• Pagine: 112
• Dimensioni: 141 mm x 209 mm x 10 mm
• Peso: 146 g
• Serie: Interferenze; Cinquesensi
• Categoria: Narrativa > Romanzi > Epistole, diari