Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi

L'arte di amare raccontata (anche) in cucina, tra cibi consolatori, ricordi sensoriali, pozioni magiche, ossessioni di artisti, tecniche di seduzione, passioni culinarie legate a grandi personaggi del passato e pareri di professionisti del presente. Un viaggio che vi regalerà anche ricette inedite, frutto di ricerche sugli ingredienti afrodisiaci, doni di chef stellati e consigli di ristoratori gourmet. Dopo "A occhio e quanto basta", la scrittrice Francesca Barra ci accompagna in un itinerario narrativo e culinario nei mille risvolti dei sensi e dei sentimenti. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Francesca Barra
• Editore: Mondadori Electa
• Lingue: Italiano
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 26.09.2023
• EAN: 9788891838650
• ISBN: 978-88-918-3865-0
• Pagine: 240
• Dimensioni: 179 mm x 249 mm x 28 mm
• Peso: 960 g
• Serie: Mondadori Electa; Rizzoli Illustrati
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base