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Mystery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette

Italiano · Tascabile

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Esiste forse una mistery box più grande della cucina? Vai al ristorante, sei emozionato da quello che vedi, ma il momento in cui ti porgono il menu è forse il migliore di tutti. Perché già il solo immaginare i piatti partendo dagli ingredienti ti esalta, anticipandoti le sensazioni che proverai, e dopo non è detto che sia ancora così, all¿altezza delle tue aspettative. Quando iniziano ad arrivare i piatti ne osservi forma, colore, contenuto, li annusi prima ancora di assaggiarli. E una volta finito di mangiare, se è stata un¿ottima cena ti ritrovi a pensare che è come se ti avessero appena raccontato una bellissima storia, piena di vita e di emozione. E pensi, be¿, che cosa sono le ricette se non scatole dei misteri che passo dopo passo cercano di svelarti un mistero ancora più grande? è a questa domanda che ho provato a dare una risposta con il mio menu della finale, con i miei piatti, con le mie ricette, con questo libro. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Dettagli sul prodotto

Autori Valerio Braschi
Editore Baldini + Castoldi
 
Lingue Italiano
Formato Tascabile
Pubblicazione 06.10.2023
 
EAN 9791254941140
ISBN 979-12-5494-114-0
Pagine 256
Dimensioni 191 mm x 240 mm x 23 mm
Peso 792 g
Serie Baldini + Castoldi
Le boe
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema

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