A come abbinamento cibo-vino

Questo libro, che si rivolge a tutti gli appassionati, ha come obiettivo quello di fornire le indicazioni necessarie per imparare ad abbinare correttamente il cibo con il vino. Partendo dallo studio delle caratteristiche degli alimenti, questa guida offre numerosi consigli per il perfetto accostamento tra piatto e calice.Un percorso nel gusto e nella tradizione della buona cucina! Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Gianpaolo Priore
• Editore: Lingenbrink Georg
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 31.10.2022
• EAN: 9791254510964
• ISBN: 979-12-5451-096-4
• Pagine: 120
• Dimensioni: 209 mm x 150 mm x 21 mm
• Peso: 196 g
• Serie: Les Flâneurs Edizioni; Nouvelle cuisine
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base