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Alimenti fermentati. Guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, sauerkraut, kefir, kimchi e molto altro

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Charlotte Pike
Con la collaborazione di Chiara Iacomuzio (Traduzione)
Editore Red Edizioni
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 08.01.2021
 
EAN 9788857309507
ISBN 978-88-573-0950-7
Pagine 160
Dimensioni 198 mm x 238 mm x 18 mm
Peso 720 g
Serie Red Edizioni
Grandi manuali
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base

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