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La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Stuart Farrimond
Editore Gribaudo
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 18.03.2025
 
EAN 9788858053683
ISBN 978-88-580-5368-3
Pagine 256
Dimensioni 220 mm x 261 mm x 28 mm
Peso 1342 g
Serie Gribaudo
Sapori e fantasia
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base

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