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Pasticceria con grani antichi. Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

Italiano · Tascabile

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Gabriele Cini
Con la collaborazione di Camilla Maria Santini (Fotografie)
Editore Terra Nuova Edizioni
 
Lingue Italiano
Formato Tascabile
Pubblicazione 13.11.2019
 
EAN 9788866815037
ISBN 978-88-6681-503-7
Pagine 116
Dimensioni 195 mm x 223 mm x 16 mm
Peso 420 g
Serie Terra Nuova Edizioni
Alimentazione naturale
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno

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