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Les semences synthétiques, également appelées technologie des semences artificielles, sont basées sur la régénération de plantes à partir d'un enrobage avec un endosperme artificiel. De nombreux explants végétaux peuvent être utilisés à cette fin, comme les bourgeons apicaux/axillaires, les protocormes, etc., dont le processus doit nécessairement passer par l'induction d'embryons somatiques ou l'organogenèse. Depuis les premières étapes jusqu'à aujourd'hui, d'innombrables améliorations ont été apportées à cette technologie qui présente de nombreux avantages pour l'agriculture végétale et est considérée comme une approche potentielle qui contribuera à résoudre les problèmes agricoles prévus à l'avenir, tels que ceux découlant du phénomène du changement climatique. Un exemple pratique est la production de graines synthétiques par organogénèse dans la mûre (Rubus glaucus Benth) à partir de segments apicaux et nodaux. La mûre est une culture importante au niveau économique, qui subit des pertes de production dues à certains facteurs environnementaux. Dans ce livre, nous passons en revue l'état de l'art de la production de semences synthétiques jusqu'à aujourd'hui et nous présentons un nouveau protocole amélioré pour la production de semences synthétiques de mûres par organogenèse au lieu de l'embriogenèse somatique, ce qui permet de gagner du temps et d'économiser des coûts de production.
