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Una educazione culinaria. Quel che ho imparato in cinque anni nelle cucine francesi

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Bill Buford
Con la collaborazione di Teresa Albanese (Traduzione)
Editore Mondadori
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 06.07.2021
 
EAN 9788804738534
ISBN 978-88-04-73853-4
Pagine 492
Dimensioni 147 mm x 225 mm x 32 mm
Peso 569 g
Serie Mondadori
Ingrandimenti
Categoria Saggistica > Politica, società, economia > Politica

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