Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi

Las des carottes râpées ou bouillies ?

Carottes, je vous aime... vous fait redécouvrir ce délicieux
légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste
gastronomique, auteur de nombreux ouvrages de
cuisine, célèbre la carotte et vous propose un véritable
voyage culinaire en plus de soixante-dix recettes simples,
originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada,
laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et
de contrastes.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Béatrice Vigot-Lagandré
• Editore: Sureau
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 27.09.2011
• EAN: 9782364020016
• ISBN: 978-2-36402-001-6
• Pagine: 71
• Peso: 148 g
• Serie: JE VOUS AIME...
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere