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Casi la mitad del mundo depende de la biomasa para cocinar. Esta dependencia de la biomasa tiene enormes implicaciones para la salud, el medio ambiente, el género y la reducción de la pobreza. La exposición al humo de la contaminación del aire interior y la carga que supone la recolección de leña tienen múltiples consecuencias negativas para la salud. Esta dependencia de la biomasa, en tantas comunidades rurales, supone una oportunidad para que las cocinas mejoradas marquen una diferencia significativa. A nivel nacional, para un país en desarrollo con una gran dependencia de la biomasa, es comercialmente viable invertir en cocinas mejoradas, y comercialmente puede ser bastante lucrativo. Los hogares que cambian a cocinas más eficientes pueden experimentar importantes beneficios para la salud y, en algunos casos, también pueden beneficiarse de la reducción del gasto en leña, la reducción del tiempo dedicado a recolectarla y el aumento del tiempo disponible para realizar otras actividades. Esta investigación estudió los programas de cocinas mejoradas en la aldea del milenio de Mayange, en Ruanda, y se llevó a cabo para evaluar la contribución positiva de estas cocinas al desarrollo de los medios de vida rurales y al logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).
Info autore
Amy Wickham, magister nauk ¿cis¿ych w dziedzinie rozwoju praktycznego, licencjat z in¿ynierii mechanicznej i produkcji oraz licencjat z matematyki. Specjalistka ds. zmian klimatu w UNICEF Zimbabwe. Do¿wiadczenie zawodowe w zakresie zrównowäonego rozwoju, obejmuj¿ce energetyk¿, innowacyjne technologie i zrównowäony rozwój ¿rodowiska. Do¿wiadczenie w pracy z mi¿dzynarodowymi organizacjami pozarz¿dowymi w Kenii, Indiach, Irlandii, Rwandzie i Zimbabwe.