Das große Buch der Weihnachtsbäckerei - Plätzchen, Kipferl, Lebkuchen: 120 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.

Info autore

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und maßgeschneiderte Rezepte, unter anderem als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche. Als Food-Fotografin zeigt sie sich ebenso wandlungsfähig wie bei ihren Rezeptkreationen. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

Riassunto

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.

Prefazione

Die ultimative Plätzchen-Bibel!

Dettagli sul prodotto

• Autori: Susann Kreihe
• Editore: Christian
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 28.08.2025
• EAN: 9783989510203
• ISBN: 978-3-9895102-0-3
• Pagine: 256
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno; Weihnachtsplätzchen, optimieren, Plätzchen Rezept, TikTok, plätzchen rezepte, plätzchenteig, Früchtebrot, weihnachtsplätzchen rezept, Linzer Plätzchen, spitzbuben plätzchen, Booktok, vanillekipferl rezept, plätzchenteig zum ausstechen, 061, spritzgebäck rezept, mürbeteig plätzchen, zimtsterne rezept, Spekulatius Rezept, ausstechplätzchen rezept, plätzchenteig rezept, plätzchen rezept einfach, plätzchen rezept einfach und schnell, Plätzchen Teige Glasuren, butterplätzchen rezept