Fr. 51.50

The art of French baking

Inglese · Tascabile

Spedizione di solito entro 1 a 3 giorni lavorativi

Descrizione

Ulteriori informazioni

Les classiques de la pâtisserie française avec l'explication des termes de base, la présentation des ustensiles ainsi que des conseils pratiques pour réussir la cuisson. Plus de 350 recettes tirées de Je sais faire la pâtisserie et Je sais cuisiner.

Dettagli sul prodotto

Autori Ginette Mathiot
Con la collaborazione di Clotilde Dusoulier (Editore), Clotilde Dusoulier (Introduzione)
Editore Phaidon
 
Lingue Inglese
Formato Tascabile
Pubblicazione 23.08.2025
 
EAN 9781837290901
ISBN 978-1-83729-090-1
Pagine 336
Dimensioni 190 mm x 280 mm x 30 mm
Peso 1300 g
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno

baking, COOKING / Methods / Baking, COOKING / Courses & Dishes / Desserts, Cakes, baking, icing & sugarcraft, Cakes and cake decoration, icing and sugarcraft, COOKING / Regional & Cultural / French, Cookery / food and drink / food writing / cookbooks

Recensioni dei clienti

Per questo articolo non c'è ancora nessuna recensione. Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri utenti a scegliere.

Scrivi una recensione

Top o flop? Scrivi la tua recensione.

Per i messaggi a CeDe.ch si prega di utilizzare il modulo di contatto.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori.

Inviando questo modulo si accetta la nostra dichiarazione protezione dati.