Olivier May - Les vaches, une passion helvétique

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Olivier May

Les vaches, une passion helvétique

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Des pâturages de la Gruyère et de l'Emmental aux mayens valaisans en passant par les prés jurassiens et les élevages intensifs du plateau alémanique ou de la campagne genevoise, cet ouvrage invite à découvrir la vache, animal emblématique de la Suisse, sous des angles divers : histoire, races fétiches, symbolique, place dans l'économie et dans l'imaginaire collectif.

Dettagli sul prodotto

Autori Olivier May
Editore Favre
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 29.08.2025
 
EAN 9782828922672
ISBN 978-2-8289-2267-2
Pagine 160
Dimensioni 240 mm x 290 mm x 20 mm
Peso 1110 g
Serie ALBUMS
Categoria Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie

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