Claire Bastier - Le tahini : dix façons de le préparer

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Claire Bastier

Le tahini : dix façons de le préparer

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Dix recettes mettant à l'honneur le tahini, cette purée de sésame écrasé qui s'accorde aux crudités, viandes, poissons et légumes au four : caviar d'aubergine, kébbé arnabié, poireaux à la crème et riz rouge, sablés au tahini et chocolat noir, halva au miel et graine, etc.

Dettagli sul prodotto

Autori Claire Bastier
Editore Ed. de l'Epure
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 21.09.2022
 
EAN 9782352553939
ISBN 978-2-35255-393-9
Pagine 24
Peso 45 g
Serie Dix façons de préparer
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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