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Les bouillons : dix façons de les préparer

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Recettes pour préparer des bouillons et les utiliser en cuisine : bouillon de volaille, de rougets, d'écorces d'ananas, etc.

Dettagli sul prodotto

Autori Sonia Ezgulian, Ezgulian Sonia Le Houero Gwenael, Gwenael le Houero, Gwenaël Le Houérou
Editore Ed. de l'Epure
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 21.01.2010
 
EAN 9782352551270
ISBN 978-2-35255-127-0
Pagine 10
Peso 201 g
Serie Dix façons de préparer
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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