Kerstin Gustafsson, Gunilla Jonson, David Smith, Leigh Gustafsson Sparks - Retailing Logistics and Fresh Food Packaging - Managing Change in the Supply Chain

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Kerstin Gustafsson, Gunilla Jonson, David Smith, Leigh Gustafsson Sparks

Retailing Logistics and Fresh Food Packaging - Managing Change in the Supply Chain

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Drawing on research in the UK, Europe and the USA, this book analyses packaging logistics for fresh food retailing. It demonstrates the benefits to be gained from adopting various techniques and provides lessons on how to achieve successful implementation. It also helps you understand the opportunities in modern fresh food supply chains.

Dettagli sul prodotto

Autori Kerstin Gustafsson, Gunilla Jonson, David Smith, Leigh Gustafsson Sparks
Editore Kogan Page
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 03.09.2006
 
EAN 9780749446451
ISBN 978-0-7494-4645-1
Pagine 240

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