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Gestione dell'olio da cucina negli operatori di caffetteria

Italiano · Tascabile

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L'auteur a obtenu une licence en gestion alimentaire à l'université de Malaya en 2014. Elle est experte en gestion alimentaire et en approche quantitative.

Dettagli sul prodotto

Autori Nurliyana Athirah, Ang Kean Hua
Editore Edizioni Sapienza
 
Lingue Italiano
Formato Tascabile
Pubblicazione 30.12.2024
 
EAN 9786208513450
ISBN 9786208513450
Pagine 56
Categoria Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Geoscienze

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