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Bioakkumulation von essenziellen und Schwermetallen in pflanzlichen Lebensmitteln - Charakterisierung von Pflanzennahrung mit mehreren Elementen

Tedesco · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Die Kontaminierung von Böden durch toxische Metalle kann schwerwiegende negative Folgen haben, wie z. B. die Schädigung von Ökosystemen und der landwirtschaftlichen Produktivität, die Beeinträchtigung der Nahrungskette und ernsthafte Probleme für die Gesundheit von Mensch und Tier. Die Auswirkungen der Bodenverschmutzung (durch städtische und Bergbaugebiete) auf die Nahrungskette stellen eine Mehrere Pflanzenarten wurden in belasteten und Referenzgebieten (unbelastet) untersucht: Sauerampfer (Rumex acetosa), Spinat (Spinacia oleracea) und Große Brennnessel (Urtica dioica) wurden als selbstwachsende Pflanzen verwendet; Knoblauch (Allium sativum), Zwiebel (Allium cepa) und Petersilie (Petroselinum Zur Bestimmung des Gehalts an 21 Elementen wurde die Atomemissionsspektroskopie mit induktiv gekoppeltem Plasma eingesetzt.

Info autore










Biljana Balabanova est née en 1982 en Macédoine. Elle a obtenu son doctorat en chimie à Ss. ' Cyril and Methodius ', Skopje, en 2014. Elle travaille actuellement comme professeur adjoint de chimie à la faculté d'agriculture de l'université ' Goce Delcev ' de Shtip, en République de Macédoine.

Dettagli sul prodotto

Autori Biljana Balabanova, Traj¿e Stafilov, Trajce Stafilov
Editore Verlag Unser Wissen
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 31.10.2024
 
EAN 9786208261603
ISBN 9786208261603
Pagine 60
Categorie Saggistica > Natura, tecnica > Scienze naturali
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Chimica

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